LA FESTIVIDAD DE TODOS LOS SANTOS Y LA CONMEMORACIÓN DE LOS FIELES DIFUNTOS.

 "Dia de Difuntos". Grabado de "La Ilustración Española y Americana". 1880.

 Cementerio de Girona.

 Simbología tradicional de la muerte. Grabado antiguo.

 Del auca "El libro verde de Barcelona". Juan Cortada Sala y José de Mansarrés. Barcelona. 1848.

En estas fechas, se registran masivas visitas a los  cementerios para llevar flores a los familiares fallecidos.

La solemnidad de Todos los Santos (Omnia Sanctorum), es una fiesta tradicional católica dedicada al recuerdo de nuestros antepasados fallecidos, que se celebra el día 1 de noviembre y está relacionada con la fiesta celebrada al día siguiente, la conmemoración de los Fieles Difuntos, el 2 de noviembre.

La creencia tradicional es que el día 1 de noviembre, las personas vivas visitan a sus familiares difuntos, y el día 2  de noviembre son los muertos quienes visitan a los vivos. Es una de las festividades más antiguas delmundo cristiano.

Todos los Santos deriva , en concreto, de una fiesta céltica, conocida por Samain, que se hacía para venerar a los difuntos.

La fiesta cristiana de Todos los Santos no fue instituída hasta el siglo VII, cuando el Papa Bonifacio IV decidió purificar un templo pagano dedicado a todos los dioses, el Panteón de Roma, que Marc Agripa mandó construir en honor al dios Júpiter, y decidió que cada 1 de noviembre se celebrara una fiesta, un día en su honor y en honor de todos los mártires y santos cristianos que allí se veneraban, y concluyó que, durante este día, se celebrara una misa en honor a los difuntos, y un peregrinaje  al cementerio para realizar una visita solemne a los difuntos.

" ERMITES DEL LLUÇANÈS, SOTA ELS ESTELS", UN INTERESANTE LIBRO GRÁFICO Y DOCUMENTAL DE XAVIER SERRA.

 Portada del libro, que recoge una parte del Lluçanés, iluminado desde Santa María d'Oló.

 Una de las ermitas, Sant Climent de la Riba

Cada ermita va acompañada de su correspondiente descripción, su situación y plano  de ubicación , como muestra la imagen.

El fotógrafo Francesc Xavier Serra i Fábregas, nacido en Prats de Lluçanès, acaba de publicar un interesantísimo libro, profusamente ilustrado, que recoge 39 fotografías nocturnas bajo las estrellas,  repartidas a lo largo y a lo ancho  de  la comarca del Lluçanès, en la provincia de Barcelona. 

No están todas -- explica  su autor -- atendido que algunas están en estado ruinoso y otras, debido a su emplazamiento, no resultó posible fotografiarlas y conseguir una óptima nitidez de la imagen.

El libro tiene 87 páginas, profusamente ilustradas, con las inéditas imágenes de cada ermita ocupando la página impar, mientras que la anterior, par, recoge una  detallada descripción,  su situación y acompañado de un plano de  ubicación.

Las 39 ermitas de que se compone el libro, pertenecen  a los siguientes municipios de la comarca del Lluçanès, en la provincia de Barcelona:

Alpens, Lluçà, Olost, Oristà, Perafita, Prats de Lluçanès, Sant Agustí de Lluçanès, Sant Bartomeu del Grau, Sant Boi de Lluçanés, Sant Feliu Sasserra, Santa María de Merlès, Sant Martí d'Albars y Sobremunt.

Francesc Xavier Serra ha conseguido dar a conocer, a través de este libro, una obra de excepcional calidad,   que le ha supuesto  algo más de un año de asídua dedicación, enfrentándose,  en solitario, con la única compañía de su herramienta de trabajo, en la impactante y silenciosa  oscuridad de la noche, confundido  en aquellos abruptos y  agrestes parajes, bajo el enigmático manto de las estrellas, para poder conseguir  y ofrecernos este valioso e inédito  trabajo gráfico y documental,  que ciertamente entendemos   no debería de faltar en ningún hogar de aquellas personas amantes e  identificadas con las bellezas que encierran los numerosos  rincones que  conforman y caracterizan esta peculiar   comarca del Lluçanès.

CASTAÑAS, MONIATOS, PANELLETS Y VINO DULCE, PARA ESTAS FECHAS.

 Castaños, entre la niebla del Montseny ( Foto: Carlos Manzanera)

 Las castañeras, en el exterior de  la iglesia de Betlem, esquina con  las Ramblas de Barcelona. Año 1916  (Foto: AFB Frederic Ballell)

 Castañas asadas

 Moniatos asados.

 Panellets

 Vino dulce. Moscatel.

Del auca en "El libro verde de Barcelona", de Juan Cortada Sala y José de Mansarrés. Barcelona, 1848.

Esta semana que entramos, la 43 del año en curso, es la semana que, en su último día, anterior a la festividad de Todos los Santos, es una antigua tradición   que, las familias y amigos se reúnan , por la noche,  en torno a la mesa para comer las típicas castañas asadas, los moniatos asados y los variados panellets, sin que pueda faltar el típico vino dulce, que puede ser moscatel o mistela.

LA CASTAÑA

Es el fruto del castaño, muy abundante en Galicia, pero que se encuentra también en otros bosques de la península. En Catalunya son muy apreciadas las castañas del macizo del Montseny.

Las castañas pueden comerse crudas, hervidas o asadas, y constituye  un importante aporte calórico, debido a que son ricas en grasas, proteínas, minerales y en Vitamina C.

EL MONIATO

El moniato, boniato, batata o patata de Málaga, es el tubérculo de una planta herbácia ( la moniatera), de la familia convolvulaceae, originaria de los trópicos de América Central, donde ha estado cultivada desde hace más de 8000 años. En la zona del Perú se han encontrado representaciones de estos tubérculos en piezas prcolombinas y restos en algunas tumbas. Llegó a Europa a través de Cristóbal Colón, y su cultivo se propagó  con rapidez por todo el continente.

El moniato es parecido a la patata, y se cultiva para explotar su raíz tuberosa, que es comestible,  por ser un alimento con unas altas propiedades nutritivas y una buena fuente de provitamina A.

Se puede encontrar durante el otoño y hasta principios de invierno.

PANELLETS

Son unos dulces típicos de Catalunya, Aragón, Valencia, Baleares y el Principado de Andorra.

Los panellets, como tal, datan del siglo XVIII, cuando se consumían como comida bendecida para compartir después de las celebraciones religiosas. Algunas creencias consideran  que tienen su origen en el Norte de Europa, donde a consecuencia de los intensos fríos,  su consumo se hacía necesario al ser ricos en calorías, para que  los niños pudieran  soportar mejor la larga noche de difuntos, mientras que otros sostienen que derivan de la repostería árabe, atendida su composición a base de almendras y la influencia de la cultura árabe.

Se consumían el Día de Todos los Santos ( 1 de noviembre) y el Día de Difuntos ( 2 de noviembre), en que las campanas de las iglesias tocaban a muertos durante la noche del día 1 al 2, y en que la mayor parte de la población permanecían en vigilia.

Actualmente se han convertido en un producto muy popular. En 1807 eran muy populares y se vendían en las calles, según explica el Barón de Maldá.

En nuestros días se compran en pastelerías o se confeccionan en casa, como complemento de una fiesta para compartir en familia o amigos.

Se elaboran básicamente  con una masa dulce, hecha de azúcar, almendra cruda molida, huevo y limón rallado para que tenga una textura más esponjosa. En el exterior se recubren con clara de huevo, que hace de adherente  para colocar una capa de piñones.

Existe una amplia gama de panellets, de coco, de chocolate, de café, de membrillo, y de un largo etcétera. Para todos los gustos.


EL VINO DULCE: MOSCATEL I MISTELA

El vino  moscatel procede la de la uva moscatel, muy madura y soleada.

A partir de la uva moscatel se elabora un vino de licor, habitualmente llamado mistela, mayoritariamente en la zona de Valencia.

 

IMÁGENES DE AYER: LA TORRE DEL SOL, DE SANT BOI DE LLOBREGAT.

Imagen correspondientes a dos postales superpuestas, circuladas en el año 1916, y que corresponde a la finca denominada "Torre del Sol", de Sant Boi de Llobregat, con su inmenso parque, después de una nevada.

La imagen que ilustra estas líneas,  tiene la particularidad de que corresponde a dos postales que, superpuestas, permiten contemplar parte de la mansión denominada " Torre del Sol",  situada en la calle de Joan Bardina, número 29 de Sant Boi de Llobregat, con una vista parcial de su inmenso parque, con  la Pujada de l'Esglèsia, perpendicular a la mentada calle de Joan Bardina, obtenida  después de una nevada.

Estas postales tienen una importancia añadida, atendido que, son circuladas, y en la parte posterior aparecen escritas y firmadas por Carles Martí i Vilà, (1898 - 1987),--  que por aquel entonces contaba con 18 años de edad  -- y nombrado en su día   Cronista Oficial de Sant Boi de Llobregat, y llevan fecha de febrero del año 1916 -- se ha cumplido de ello cien años -- y habían sido  dirigidas a su primo Ricardo Camprodón, domiciliado en Barcelona.

LA TORRE DEL SOL

El santboià Jaume Castells Comas, hermano de Lluís Castells, estableció su comercio y vivienda en Montevideo (Uruguay), con una sucursal en Rosario de Santa Fe (Argentina). Era accionista de la Compañía Oriental de Seguros Marítimos, Banco Comercial y Teatro Solís. Fundador de la Bolsa de Comercio de Montevideo y propietario de tres barcos (Copérnico, Quáquero y Anita).

En 1868 regresó a Catalunya con parte de su familia,  y se estableció en Barcelona, donde residían sus hermanos Baldiri, Francesc y Lluís.

Construyó en su Sant Boi natal una mansión, sobre una edificación anterior,  para pasar en ella  los meses de verano, y la bautizó con el nombre de "Torre del Sol". Perteneció  a su familia hasta el año 1930, que la vendieron a la familia Mandri ( del Cerebrino Mandri) y estos, posteriormente, a la familia Fradera (de las cementeras). El actual edificio responde a unas reformas efectuadas en el año 1952 y, desde el año 1982 es propiedad municipal.

 

HISTORIA DE LA VIRGEN DEL PILAR

La Iglesia Católica celebra, en el día de hoy, la festividad de Nuestra Señora del Pilar o Virgen del Pilar.

La tradición, tal y como figuran en unos documentos que se conservan en la catedral de Zaragoza, se remonta   a la época  inmediatamente  posterior a la Ascensión  de Jesucristo cuando los apoóstoles  predicaban el Evangelio. Se dice que, por aquel entonces , el apóstol Santiago el Mayor, hermano de San Juan  e hijo de Zabadeo, predicaba en España. Santiago obtuvo la bendición de la Santísima Virgen  para su misión. 

Los documentos dicen, textualmente, que Santiago, "pasando por Asturias, llegó con sus nuevos discípulos a través de Galicia  y de Castilla , hasta Aragón, el territorio  que se llamaba Celtiberia, donde actualmente está  situada  la ciudad de Zaragoza, en la ribera del Ebro".

En el noche del día 2 de enero del año 40 antes de Cristo, Santiago se encontraba con sus discípulos  junto al río Ebro cuando "oyó voces de ángeles que cantaban Ave, María, gratia plena y vió aparecer a la Virgen Madre de Cristo, de pie sobre un pilar de mármol". La Santísima Virgen le pidió al Apóstol que le construyese una iglesia  con altar  en torno al pilar donde  estaba en pie , y prometió que " permanecerá  este sitio hasta el fin de los tiempos para que la virtud de Dios obre portentos y maravillas por mi intercesión  con aquellos que en sus necesidades  imploren mi patrocinio".

Despareció la Virgen y quedó ahí el pilar. El Apóstol Santiago  y los ocho testigos del prodigio comenzaron inmediatamente  a edificar una iglesia en aquel lugar, y con el concurso de los conversos, la obra avanzó con rapidez. Pero antes de que estuviese terminada  la iglesia, Santiago ordenó presbítero  a uno de sus discípulos  para su servicio, la consagró  y le dió el título de Santa María del Pilar, antes de regresar a Judea. Esta  fue la primera iglesia dedicada en honor a  la Virgen Santísima.

EL LAMENTABLE ESTADO DE RUÍNA TOTAL DE LA TORRE SALVANA O SALBANA, DE SANTA COLOMA DE CERVELLÓ.

Dos imágenes correspondientes a las primeras décadas del pasado siglo XX.

Recorte de periódico correspondiente al 31 de agosto de 1895, referido a unas obras de defensa de la finca.

Esquela de defunción de Baudilio Amigó y Monné, fallecido en su domicilio  de Torre Salvana en el año 1928.

Detalle del escudo de Torre Salvana, que milagrosamente se conserva íntegro todavía.

Distintos aspectos del  lamentable  estado de abandono y de ruína total en que se encuentra actualmente Torre Salvana.

En una pequeña elevación montañosa, en las proximidades de la margen derecha del río Llobregat a su paso por el término municipal Santa Coloma de Cervelló, en la comarca del Baix Llobregat, provincia de Barcelona, se levanta la ruinosa edificación de Torre Salbana o Salvana, cuya descripción técnica la describe como una construcción neogótica, con torre de planta circular, posiblemente del siglo XI, en edificio construído a partir de la planta baja de una torre alta medieval y de una masía a dos cubiertas que puede datarse del siglo XVII. La fachada está situada en  uno de los lados mayores de la antigua masía y aprovecha la antigua torre medieval, en parte de la época románica y su coronamiento neomedieval, para proyectarle  una imagen de castillo.

Su nombre procede de los Salbà, los  señores que la poseían a finales del siglo XVI y principios del XVII. La baronesa de Rialb, señora de Salbà,  contrajo matrimonio con Miquel de Rocaberti-Tagamanent-Descoll. Por parte de su hija, casada con Galceràn de Pinós, la señoría de la torre pasó a Miquel d'Alentorn y posteriormente a su descendencia, los Galcerán. En 1785 fallecía Esteve Galcerán, marqués de Santa María de Barberà y señor de la torre Salbana, casado con María Josefa Copons, marquesa de la Manresana i baronesa de Cervelló, Sant Vicenç i Bellera. La heredó su hija María Josefa, casada con Josep Mª Sarriera, y continuó en poder de los marqueses de la Manresana y de Santa María de Barberà.

La torre era conocida como Torre d'Eles hasta finales de 1628.

En 1715 quedó abandonada, cuando presentaba ya un precario estado de conservación, debido a la guerra entre Jaime I y Joan II.

Sin embargo parece  ser que parte de la finca siguió habitada , atendido que con fecha 31 de agosto de 1895 el marqués de Barberà promovió un expediente solicitando autorización para ejecutar obras de defensa de la finca de su propiedad, y por una esquela aparecida en los peródicos conocemos   que en octubre de 1928 falleció en aquel domicilio de Torre Salvana, Baudilio Amigó y Monné.

 

IMÁGENES DE AYER: FINAL DEL IDILIO "MUSET Y BERNADETTA", REPRESENTADO POR LOS ALUMNOS DEL ATENEU SANTBOIÀ (AÑO 1918)

Acabo de recibir el recorte de la imagen que ilustra estas líneas, que como indica el pie de la fotografía, corresponde al "Final del idilio "Muset y Bernadetta", del señor Folch y Torres, representado por los alumnos del Ateneo Samboyano. (Fotografía Canalías)",de Sant Boi de Llobregat, y  publicado en las páginas de la revista "La Hormiga de Oro" en el año 1918.