viernes, 26 de abril de 2024

33 ANIVERSARIO DE LA INAUGURACIÓN DE LA RESIDENCIA " LA PINEDA ", DE TERRASSA, SEGUNDO CENTRO PÚBLICO DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA, PARA LA ASISTENCIA DE PERSONAS CON DISCAPACIDADES PSÍQUICAS. (28 DE ABRIL DE 1991)


 El día 28 de abril de 1991 se procedía a la inauguración de la residencia La Pineda, en la ciudad de Terrassa. Para ello fue necesario acondicionar una superficie de 3.500 metros cuadrados, correspondientes  a la planta baja y el segundo piso del lado derecho del antiguo Hospital del Tórax.


Diecinueve años después, los residentes fueron trasladados a un nuevo edificio, de moderna construcción en la barriada del Roc Blanc, de la misma ciudad de Terrassa.

La Pineda es el segundo centro público de la Generalitat de Catalunya para la asistencia de personas con discapacidades psíquicas, y desde el primer día está gestionada por la Fundació Vallparadís, del Grup Mútua de Terrassa, de manera muy satisfactoria, con el máximo acierto y profesionalidad.

EL ANTIGUO HOSPITAL DEL TÓRAX

La  creciente expansión de las enfermedades tuberculosas comportó que, el Ajuntament  de Terrassa adquiriera en una zona boscosa, apartada de los núcleos urbanos, once hectáreas de terreno para ponerlas a disposición del Patronato Local Antituberculoso, que edificó en aquel espacio un impresionante edificio que fue solemnemente inaugurado el día 8 de junio de 1952 por Francisco Franco y las máximas autoridades del país.

Con el paso de los años y la disminución de las enfermedades del tórax, el edificio fue disminuyendo su capacidad, hasta cesar en su actividad, cayendo en desuso y siendo objeto de vandalización y atribuyéndose en su interior situaciones paranormales.

La expulsión no ajustada a ley, de nuestro hijo David, el 23 de diciembre de 1989, cometida por los centros de autismo de La Garriga, y los reiterados incumplimientos, por parte de los infractores, de proceder a su  inmediata readmisión decretados por la Generalitat de Catalunya, obligó que David tuviera que ser atendido en distintos centros del todo inadecuados a su Trastorno del Espectro Autista, y  consecuentemente motivó   a la Generalitat de Catalunya a la inmediata necesidad de construir edificios residenciales públicos para la  asistencia de las personas con discapacidades psíquicas, en evitación, precisamente,  de repetirse las tensas situaciones que permitían a algunos centros privados, a actuar prepotentemente  con    desafiante antojo, a su capricho y a su conveniencia,  amparándose en su importancia ante la carencia de centros públicos alternativos. Se consideraban, como vulgarmente se dice, tener la paella por el mango.

La primera residencia de titularidad pública, del Institut Català d'Assistència i serveis Socials (ICASS), de la Generalitat de Catalunya, se construyó en término municipal de Sant Joan Despí, detrás de los estudios de TV3, y que en principio David tenía reservada una plaza, pero en última instancia, el Conseller de Benestar Social, Antoni Comas i Baldellou nos hizo saber que los técnicos de su Departamento habían sugerido que David tuviera la plaza en la residencia La Pineda, de Terrassa, por suponer, a nivel asistencial y de entorno, más  adecuado a sus específicas necesidades. Y así fue como David ingresó en la residencia La Pineda, la segunda residencia de titularidad pública, del ICASS, en aquel momento. De ello se cumplen ahora 33 años.

LA NUEVA RESIDENCIA LA PINEDA

A finales del año 2008 se iniciaron las obras de construcción de la nueva residencia La Pineda, en unos terrenos situados en la calle de Icaria, en la barriada de Roc Blanc, que el Ajuntament de Terrassa cedió a la Generalitat de Catalunya.

El nuevo edificio tiene una superficie de 3.500 metros cuadrados distribuidos en planta sótano, planta baja y tres plantas superiores, con capacidad para 62 plazas residenciales y 18 plazas  de centro de día, así como un amplio y soleado patio exterior.

Fue inaugurada por el President de la Generalitat de Catalunya, José Montilla, el día 17 de mayo de 2010, si bien las personas usuarias de sus servicios asistidas anteriormente en el Hospital del Tórax, habían sido trasladadas con anterioridad, el día 8 de febrero de aquel mismo año al nuevo equipamiento.

Recuerdo que en el acto inaugural de esta nueva residencia, Carmen Capdevila, Consellera de Acció Social i Ciutadanía, dijo que " este centro es un ejemplo de la apuesta de la Generalitat por las políticas sociales", y cerrando el acto, José Montilla, President de la Generalitat de Catalunya, añadió que " este centro , es una pieza más del sistema que se está creando en el conjunto del país, en que ya se han inaugurado doce centros de salud mental en estos últimos cuatro años, que atienden a unas once mil personas".







martes, 16 de abril de 2024

LA NOVELA " EL CORAZÓN DE SANT PAU", DE CARLES PAYTUBÍ, UN LIBRO RECOMENDADO PARA LEER O PARA OBSEQUIAR EN LA FESTIVIDAD DE SANT JORDI.


El Día del Libro coincide con la festividad de Sant Jordi, que hace honor al fallecimiento -- 23 de abril -- de emblemáticos escritores como William Shakespeare, Miguel de Cervantes y Garcilaso de la Vega, y la tradición de obsequiar con un libro y una rosa en esta fecha, se ha extendido a otras partes del mundo, siendo esta una manera de fomentar la lectura y el amor por la literatura, así como de demostrar cariño y afecto hacia los demás.

Un libro recomendado para comprar o para obsequiar en esta festividad, es la novela "El corazón de Sant Pau", de Carles Paytubí, su segunda novela histórica después de publicar, en junio de 2021, "El misterio  del pergamino florentino".

En "El corazón de Sant Pau", su autor, además de dar a conocer toda la historia del hospital de una forma rigurosa y muy bien documentada, ha querido dar vida  especialmente a unos pabellones modernistas  que fueron testigos  de muchas historias, algunas de ellas vividas en primera persona.

EL AUTOR


Carles Paytubí Garí nació en Barcelona en el año 1964, y estudió en el Colegio de Jesuitas de Sarriá. Se licenció en Medicina y Cirugía  por la Universidad Autónoma de Barcelona y en la década de los años noventa del siglo pasado  se formó como médico internista  en los pabellones modernistas del Hospital de la Santa Creu i Sant Pau, de Barcelona.

En la actualidad ejerce su especialidad en el Hospital General del Parc Sanitari Sant Joan de Déu, de Sant Boi de Llobregat.

Desde hace años, imparte también conferencias en Aulas de Extensión Universitaria, así como en centros y asociaciones culturales.


El recinto modernista de Sant Pau, de Barcelona, construido entre los años 1905 y 1930, fue ideado por el arquitecto  Lluís Domènech i Montaner como ciudad - jardín para las personas enfermas.

Después de servir durante un siglo como hospital público, sus pabellones rehabilitados  lucen actualmente con todo su esplendor. Visitar este conjunto arquitectónico constituye una interesante experiencia única.



domingo, 7 de abril de 2024

7 DE ABRIL: LOS METALES PESADOS EN LOS ALIMENTOS RECORDADOS EN ESTE DIA MUNDIAL DE LA SALUD.


 El día 7 de abril marca el aniversario de la fundación de la Organización Mundial de la Salud   (OMS), en el año 1948, cuando después de finalizar la Segunda Guerra Mundial, los países de todo el mundo se unieron  y fundaron la Organización Mundial de la Salud (OMS) para "promocionar  la salud, mantener el mundo seguro y servir a los vulnerables, para que todos y en todas partes, puedan alcanzar el más alto nivel de salud y bienestar".

LOS METALES PESADOS EN LOS ALIMENTOS.

En este señalado día es necesario recordar que existen metales pesados que son esenciales para las personas, como es el caso del hierro, el cobalto, el magnesio, el zinc y otros, que el cuerpo humano necesita para garantizar el perfecto funcionamiento del día a día, y adquiriendo las dosis adecuadas pueden ser seguros para todo ser vivo, pero también existen algunos metales pesados, en alimentos, donde pequeñas cantidades ingeridas pueden resultar altamente tóxicas para el organismo  y causar complicaciones, desde una enfermedad  o hasta  producir la muerte.

Los metales pesados son elementos químicos que presentan propiedades metálicas y que generalmente tienen un alto peso atómico, densidades que pueden  registrar desde los 4g/cm3 y la mayoría  de ellos poseen características tóxicas para cualquier ser vivo.

Se pueden encontrar  metales pesados  de forma natural en los alimentos en concentraciones que generalmente no son perjudiciales, o también estos pueden encontrarse  a través de contaminantes por medio de diferentes fuentes como puede ser el agua, el suelo, y  el ambiente como consecuencia de la actividad agrícola, emisiones industriales al medio ambiente, contaminación cruzada  en el procesamiento de los productos e incluso  en el empaque donde se envasan los alimentos, que puede resultar también una fuente de contaminación hacia el producto final.

COMUNES EN ALIMENTOS.

Entre los metales pesados  con mayor toxicidad, y comúnmente evaluados en alimentos, se pueden encontrar el plomo, el arsénico, el cadmio y el mercurio. Este tipo de metales son muy comunes en alimentos  como pescados, crustáceos, moluscos, cereales, hortalizas, frutas, productos enlatados o productos lácteos.

ALIMENTOS EN LOS QUE PUEDEN ENCONTRARSE METALES PESADOS.

En frutas y hortalizas, los análisis de metales pesados comunes se refieren a la contaminación por plomo, cadmio y mercurio, debido a la contaminación del suelo o por actividades agrícolas.

El maíz  es uno de los alimentos que pueden contener más alto nivel  de mercurio después de los mariscos.

El trigo es uno de los cereales más limpios, si bien los aditivos usados para elaborar harinas pueden contener aluminio, y el aluminio se ha relacionado  con varios tipos de cáncer y alzhéimer.

El arroz puede estar contaminado con arsénico, que es uno de los metales más peligrosos para la salud, y que está relacionado con varios tipos de cáncer, problemas cardíacos y deficiencias del sistema inmunitario.            

En la leche y sus derivados, con nivel de plomo que se almacena en la grasa de la leche. Existen también  otros contaminantes que pueden estar presentes en la leche, como por ejemplo antibióticos, plaguicidas y otras toxinas acumuladas en el organismo del animal que la produce.

En el vino se considera que los controles analíticos son necesarios para asegurar que las uvas y los vinos que llegan al mercado, lo hacen con  toda seguridad, atendido que en el vino  se pueden encontrar  metales pesados como el cadmio, el plomo, el arsénico o el mercurio.

En pescados y mariscos su principal fuente de intoxicación es el mercurio. El mercurio también se encuentra de manera natural en el agua pero también por contaminación industrial. 

En las carnes el nivel de plomo suelen estar presentes en las zonas con más grasa. Los animales también acumulan los contaminantes  presentes en los piensos y alimentación animal, que suelen llevar cadmio, mercurio y aluminio.

FUENTES DE INFORMACIÓN 

Metales pesados-alimentos-importancia. 4 de julio de 2022.